กิน
“การชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ เป็นการฆ่าเวลาระหว่างรออาหารมื้อถัดไป”
จำไม่ได้ว่าอ่านเจอที่ไหน ถูกใจมาก นอกจากไวน์แล้วผมชอบอาหาร โพสต์นี้เกี่ยวกับร้านที่เคยลองแล้วชอบครับ ^ ^
ฝรั่งเศส
Côté Cour,Azay-le-Rideau
อยุ่ติดประตูทางเข้าชาโตอาเซย์-เลอ-ฮิโด จอดรถที่ลานกลางหมู่บ้าน เดินไปไม่กี่ก้าวก็ถึงครับ
Côté Cour
19 Rue Balzac, 37190 Azay-le-Rideau
La Trouvaille, Blois
กึ่งร้านอาหารกึ่งไวน์บาร์ มีไวน์จากโปรดิวเซอร์รายเล็กแต่แจ๋วค่อนข้างเยอะ ถ้าชอบลองโปรดิวเซอร์ที่ไม่ดังมาก มาร้านนี้ได้เลย ร้านตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับตัวเมืองบลัวส์ อาจจะไม่สะดวกถ้าไม่มีรถ แต่วิวที่เรามองกลับไป แม่น้ำอยู่ตรงหน้า มีเมืองเก่าเป็นฉากหลังและมีสะพานสวยคั่นกลาง เป็นวิวที่ลืมไม่ลงครับ
LA TROUVAILLE
5-7 RUE DE LA CHAÎNE
41000 BLOIS
http://www.brasserielatrouvaille.com/
Le Pouce Pied,Cholet
อยู่ไกลแหล่งท่องเที่ยวไปสักนิด หน้าร้านไม่เด่น อาจจะหายาก แต่อาหารดีครับ
Le Pouce Pied
1 Rue du Lait de Beurre 49300 Cholet
La Botte d’Asperges, Contres
บรรยากาศขรึมและเป็นทางการไปนิด อาหารดีโดยเฉพาะเวอลูเต
La Botte d’Asperges
52 Rue Pierre Henri MAUGER – 41700 CONTRES
http://www.labotte-dasperges.com/accueil.html
Château Colbert, Maulévrier
หรู อร่อยและคุ้มราคา ห้องพักและส่วนอื่นก็สวย ประทับใจที่นี่ครับ
Château Hôtel – Restaurant Gastronomique Le Stofflet –
Place du Château
49360 Maulévrier
http://www.chateaucolbert.com/en/
L’Assiette,Paris
ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในบิสโตรที่ดีที่สุดในปารีส ลองแล้วเห็นด้วยครับ
Restaurant L’Assiette
181, Rue du Château
75014, Paris
http://restaurant-lassiette.paris/
อิตาลี
La Nicchia,Alberobello
แค่เห็นรูปก็ชอบแล้วเพราะใช้บ้านตรูลลิมาแปลงเป็นร้าน อาหารทำง่ายๆและทุกอย่างที่สั่งอร่อยมาก
La Nicchia
ristorante pizzeria ad Alberobello
S.S. 172 dei Trulli Km. 33,3
70011 ALBEROBELLO
(Bari) – Puglia
http://www.ristorantelanicchia.it/it/home/
Trattoria Battibecco , Bologna
ไวน์ดี ปาสต้าอร่อย น่าเสียดายที่ยังแน่นท้องจากมื้อก่อนหน้า เลยกินได้แค่จานเดียว โดยรวมคุณภาพอาหารที่โบโลญญาค่อนข้างสูง สมกับคำล่ำลือครับ
Trattoria Battibecco
Via Battibecco, 4, 40123 Bologna
La Posta , Bologna
ตัวร้านไม่ได้ตบแต่งอะไรมาก และอยู่นอกเขตเมืองเก่า เสียเวลาเดินทางหน่อย ข้อดีคือทำเลอย่างนี้ลูกค้าหลักจะเป็นคนในพื้นที่ไม่ใช่นักท่องเที่ยว อาหารแบบทอสกานา เนื้ออร่อย ไวน์ที่สั่งมา เฉยๆครับ
Ristorante Posta
Via della Grada, 21A – Bologna
La Sorbetteria Castiglione , Bologna
โบโลญญามีร้านเจลาโตดีๆหลายร้าน เราปฎิบัติกับเจลาโตแบบเดียวกับยา คือกินหลังอาหาร เช้า-กลางวัน-ก่อนนอน แวะชิมให้เยอะที่สุดภายในเวลาที่มี ชอบร้านนี้ที่สุดครับ หลับตาเลือกได้เลย อร่อยหมด
La Sorbetteria Castiglione
Via Castiglione, 44 d/e, 40124 Bologna, Italy
http://www.lasorbetteria.it/en/
La Terrazza , Bologna
อยู่นอกเมืองนิดนึง อาหารออกแนวร่วมสมัย บริการดีครับ
La Terrazza
Via del Parco, 20, 40138 Bologna, Italy
http://www.ristorantelaterrazza.it/
Quel Fantastico Giovedì , Ferrara
ยิ้มมุมปากตอนอ่านชื่อร้าน เป็นเอกลักษณ์ดีครับ อาหารดีกว่าที่คิด คุ้มกับที่เสียเวลาเดินทางไป ไวน์ที่นี่ก็ดี
Quel Fantastico Giovedì
Via Castelnuovo, 9, 44121 Ferrara
http://quelfantasticogiovedi.it/
Trattoria Il Rifugio della Buona Stella,Lecce
อาหารปรุงง่ายๆแต่อร่อยโดยเฉพาะปาสต้า อยู่กลางเมืองเลดเช่ แถมยังถูกอย่างไม่น่าเชื่อ
Trattoria Il Rifugio della Buona Stella
Via Leonardo Prato, 20, 73100 Lecce LE, Italy
http://www.ilrifugiodellabuonastella.it/
Alex,Lecce
ตอนหาข้อมูลสะดุดตากับร้านอาเลกส์ที่อยู่ในสโมสรเทนนิสคอร์ทดิน อาหารดูดี ไปทานก็ไม่ผิดหวัง ที่นี่เด่นอาหารทะเล ถ้ามีเวลาเดินไปดูปอร์ตา นาโปลีที่อยู่ใกล้ๆกันได้ครับ
Alex Ristorante
Piazzetta Arco di Trionfo, 73010 Lecce LE, Italy
Trattoria La Tana , Martina Franca
ขับรถหลง กว่าจะรู้ตัวก็ผ่านที่ที่ตั้งใจจะไปเยอะแล้ว มาโผล่อีกเมืองนึง ตัดสินใจกินที่นี่เลยก็แล้วกัน โชคดีที่ก่อนมาหาข้อมูลเผื่อไว้ แล้วก็ไม่ผิดหวัง ตัวเมืองก็สวยใช้ได้โดยเฉพาะ ปาลาสโซ ดูคาเลและตึกบาโรกในย่านเมืองเก่าครับ
Trattoria La Tana
Via Pietro Mascagni, 2, 74015 Martina Franca
http://www.ristorantelatana.it/cucina-tipica-martinese-pugliese.html
Trattoria La Rustica , Ravenna
โชคดีที่หลง หาที่กินถูกใจไม่ได้สักทีและเริ่มหลงทาง เลยเสี่ยงถามเอาจากคนที่เดินสวนมา เธอทำมือชี้ทางและพูดมายาวเหยียด จับได้ว่า “เบเน”
กินแล้วรู้สึกโชคดีที่หลงครับ นอกจากอาหารแล้วไวน์ก็ดีมากๆ
TRATTORIA LA RUSTICA
Via Massimo D’Azeglio, 28
48121 Ravenna
https://www.trattoria-larustica.it/
Ambasciata D’Abruzzo , Roma
อยู่ชานเมืองใกล้กับวิลลาบอร์เกเส ถือเป็นมื้อที่อร่อยที่สุดในโรมของเที่ยวนั้น ไม่ลังเลที่จะกลับไปอีกถ้ามีโอกาสครับ
Ambasciata D’Abruzzo
Via Pietro Tacchini, 26, 00197 Roma
http://www.ambasciatadiabruzzo.com/
Gelateria Giolitti , Roma
ร้านเจลาโตที่เก่าแก่ที่สุดของ โรม คลาสสิคและรักษาคุณภาพมาตลอด มากี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวัง ชอบรสผลไม้ของที่นี่ครับ
Gelateria Giolitti
Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma
http://www.giolitti.it/en/photogallery/
Venchi , Roma
ชอบชอกแลตเจลาโตของที่นี่ รสชาติเข้มข้น ความขมและหอมของชอกแลตลงตัวกับความหวานที่ไม่มากเกินไป
Venchi Cioccolato – Gelato
Via della Croce, 25/26 Roma
http://www.venchi.com/it/negozi/roma-piazza-spagna/
ญี่ปุ่น
ไม่รู้ชื่อ,Kamogawa
“ช่วงนี้โลว์ซีซันร้านอาหารปิด” เป็นข้อความแปลจากภาษาญี่ปุ่นบนหน้าจอมือถือที่เจ้าของที่พักยื่นให้ดู ผมเหงื่อตก โทรศัพท์ถูกยื่นมาอีกที”เดี๋ยวตอนค่ำลูกชายฉันจะมารับและจะพาไปกินข้าว” ประทับใจการช่วยเหลือของที่นี่ อาหารหน้าตาธรรมดา แต่อร่อยมาก
Yakiniku Sansuien (焼肉 三水苑 東口店),Sendai
ร้านยากินิคึอที่เซนได ชอบตรงที่วัตถุดิบดี ปกติไม่ชอบร้านที่ราดซอสหวานมากลบรสเนื้อ แต่ร้านนี้ยกเว้นให้เพราะเค้าใช้เครื่องปรุงอย่างมีสติ จานไหนไม่จำเป็นก็ไม่มีซอส มีแค่พริกไทยโรยบางๆเพิ่มความหอม บางจานมีอาโอเนกิ(เข้าใจว่าเป็นต้นหอม) และมีจานเดียวที่ราดซอสมาเป็นเนื้อท่อนใหญ่พอควร พอกินแล้วเข้าใจว่าทำไมมีซอสเพราะรสเนื้อเยอะสุด เข้ากันได้ดีกับซอสครับ
Yakiniku Sansuien (焼肉 三水苑 東口店)
ที่ตั้ง 宮城県 仙台市宮城野区 榴岡1-7-15 サニービル 1F
Phone 022 296 5736
Azumaya Izakaya (東家),Sendai
อิซากาย่าที่อาหารอร่อยแบบโฮมเมด ทุกอย่างอร่อยหมด เป็นหนึ่งในอิซากาย่าที่ดีมาก ร้านหายากสักนิดแต่คุ้มค่ากับความพยายามครับ คุณลุงเจ้าของร้านใจดีและอธิบายทุกอย่างถึงจะรู้ว่าเราฟังไม่เข้าใจ ก่อนหน้านี้บอกเขาไปแล้ว ว่า โอซูสุเมะ กือดาไซ(ช่วยจัดให้หน่อย) ไม่ผิดหวังครับ
Azumaya Izakaya (東家)
宮城県 仙台市青葉区 中央 3-8-5 新仙台駅前ビル B1F
Phone 022-211-5801
Kanda Matsuya (神田 まつや), Tokyo
มาครั้งแรกปี2008 หลังจากนั้นลองโซบะที่มีชื่อมาหลายร้านก็ยังไม่เจอร้านไหนที่ชอบมากกว่าที่นี่ มาซ้ำอีกทีก็ยังอร่อยเหมือนเดิมแต่คิวยาวไปหน่อย
Kanda Matsuya (神田 まつや)
住所: 〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-13
Chinya Sukiyak (iちんや), Tokyo
อยู่เกือบติดกับวัดเซนโซจิที่อะสะกุสะ หาไม่ยาก มีเนื้อสามแบบให้ลองตั้งแต่เนื้อธรรมดาจนถึงเนื้อแทรกมันลายหินอ่อน ชอบเนื้อธรรมดาที่สุด เนื้อแทรกมันส่วนตัวว่าเหมาะกับเทปปันยากิหรือย่างมากกว่า มาต้มในซุปหวานเข้มแบบนี้เลี่ยนไปครับ
Chinya Sukiyak (iちんや),
東京都台東区浅草1-3-4
http://www.chinya.co.jp/english/
Nezu Kamachiku (ねづ かまちく),Tokyo
ร้านอูด้งบรรยากาศดี ดัดแปลงเอาตึกโกดังเก่ามาเป็นร้าน อาหารที่สั่งอร่อยทุกอย่าง
根津 釜竹
日本, 〒113-0031 東京都文京区根津2丁目14−18
http://kamachiku.com/information_en/
อื่นๆ
Alte Meister Café, Dresden
อาหารในจุดท่องเที่ยวโดยทั่วไปมีไว้กินให้หายหิว อย่าหวังมากเรื่องรสชาติ แต่ไม่ใช่ที่ที่นี่ ถึงจะอยู่บริเวณเดียวกับZwingerแต่อาหารคุณภาพดีครับ
Alte Meister Café, Dresden
Theaterplatz 1A, 01067 Dresden, Germany
http://www.altemeister.net/en/
Deli,Dresden
อยู่บริเวณเดียวกับElementsซึ่งเป็นร้านไฟน์ไดน์นิง เดลิบรรยากาศผ่อนคลายกว่า เราไปตอนกลางวัน นั่งโต๊ะไม้ยาวด้านนอก กลางโต๊ะประดับดอกไม้และเปลือกหอยเป็นแนวยาว อากาศเย็นสดชื่น นั่งแล้วชอบเลยครับ อาหารและไวน์ดีมาก
Elements DELI & Restaurant
Königsbrücker Strasse 96 – Haus 25 – 26
01099 Dresden
http://www.restaurant-elements.de/en/